>>米を賢く食す

お米を洗うコツから、炊き上がっておいしく召し上がるまでをご紹介しています。
普段、皆様が炊いていらっしゃる方法とどこが違うのでしょうか?
是非試してみてください。
おいしいご飯の炊き方
計量
1..
3..
2.
洗米
4.
5.
水加減
浸漬時間
炊飯
蒸らし
6.
7.
8.
お米の保管方法(メモ帳)
ほぐし
保温
おいしいご飯のポイント
せっかくおいしいご飯を炊いたのに、今一歩というところで「なんで?」「ちょっと違う?」
と思う方、もう一度確認してみましょう!
おいしいご飯は、ほぐしがポイント
芯のあるごはんが出来てしまった...
炊きたての味を保存するには冷凍が一番!
ジャーでの保温は、12時間が限度!
Copyright (C)2006 (株)鳥取県食 All Rights Reserved
〒682-0925 鳥取県倉吉市秋喜257番地8 TEL(0858)28−3811 FAX(0858)28−3813